Dền gai - Amaranthus spinosus L.
Thông tin chi tiết:
Hình Thái: Cây thảo hằng năm, cao 0,3 - 0,7m, phân cành nhiều, không lông. Lá mọc so le, hình thuôn dài, cuống dài có cánh, ở gốc có 2 gai dài 3 - 15mm, mặt trên phiến lá màu xanh nhợt. Hoa mọc thành xim và xếp sít nhau ở nách lá thành những bông dài, các lá bắc như gai dài 7 - 8mm. Quả là một túi hình trứng nhọn một đầu. Hạt đen óng ánh.
Sinh thái:
Tình Trạng bảo tồn:
Sách đỏ VN:
IUCN:
ND84:
Tại cúc phương:
Kinh độ/ VN2000 | Vĩ độ/ VN2000 |
---|
Phân bố: Chắc chắn là có nguồn gốc từ các vùng thấp ở châu Mỹ (Bắc Mỹ và Nam Mỹ), loài này được du nhập từ khoảng năm 1700 vào các vùng nóng của thế giới. Rất phổ biến ở nhiệt đới châu Á, từ vùng đồng bằng cho tới độ cao 1400m.
Giá trị: Lá và ngọn non dền gai chứa các thành phần dinh dưỡng tính theo g%: nước 91,7; protein 3,6; glucid 1,3; xơ 1,8; tro 1,6 và theo mg %: caroten 8,8 và vitamin C 46. Lá và ngọn non dùng luộc ăn như các loại rau dền. Thường dùng trị phù thũng, bệnh về thận, b
Ảnh | Bộ mẫu | Số hiệu | Ngày lấy | Người lấy | Độ cao | Ghi chú |
---|
Nguồn: https://www.botanyvn.com/cnt.asp?param=edir&v=Amaranthus%20spinosus&list=species