Nấm tai bên - Pleurotus ostreatus
Thông tin chi tiết:
Hình thái: Nấm tai bên còn được gọi là nấm sò. Thể quả to vừa. Đường kính tán 5-21 cm, hình bán cầu dẹt, về sau trải dẹt, màu trắng đến trắng xám, có vân. Mô nấm màu trắng. Phiến nấm màu trắng kéo dài. Cuống nấm dài 1-3 cm, thô 1-2 cm; mọc lệch, màu trắng, chắc, gốc thường có lông tơ. Bào tử không màu hình ống, kích thước 7-10 x 3-3,5μm
Sinh thái: Mọc thành đám dạng lợp ngói trên gỗ mục cây lá rộng
Tại cúc phương:
Kinh độ/ VN2000 | Vĩ độ/ VN2000 |
---|
Phân bố trong nước: Khắp cả nước
Phân bố ngoài nước: Rất rộng
Giá trị: Có giá trị khoa học, bảo tồn. Dùng làm thực phẩm, vị ngon. Hiện nay được nuôi trồng rộng rãi. Thí nghiệm dịch chiết của chúng có thể chống bệnh ung thư. Thuốc chế từ nấm sò chữa bệnh mỏi lưng, mỏi và tê buốt chân tay
Ảnh | Bộ mẫu | Số hiệu | Ngày lấy | Người lấy | Độ cao | Ghi chú |
---|
Nguồn: Giáo trình Nấm lớn Cúc Phương